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冰泉豆浆焕发新机-【新闻】

发布时间:2021-05-28 16:36:14 阅读: 来源:锯床厂家

冰泉豆浆焕发“新”机

广西丰业投资(集团)公司入主梧州冰泉豆浆馆 冰泉豆浆焕发“新”机 http://www.wzljl.cn2014-11-27 09:05作者:记者 赵洋来源:西江都市报     西江都市报讯(记者 赵洋)11月25日,记者从梧州冰泉实业股份有限公司获悉,广西丰业投资(集团)公司已完成对梧州市冰泉豆浆馆的资产收购工作。今后,冰泉公司和冰泉豆浆馆这两家“冰泉”企业将加强沟通,强强联手,共同发展。

    两大“冰泉”企业强强联手

    冰泉公司和冰泉豆浆馆是梧州市民群众耳熟能详的两大知名企业,也是梧州市的亮丽名片。

    冰泉公司始创于1961年,是国内大豆食品的大型生产企业,年产各类“冰泉牌”优质植物蛋白固体饮料、豆制品等近两万吨,产品远销海内外。冰泉豆浆馆则坐落在白云山脚的冰泉冲,迄今已有79年历史,平均每年接待食客50多万人次,改制前为梧州第二饮食公司下属企业,其经营销售的滴珠豆浆以“香、滑、浓”三大特色驰名海内外。

    冰泉公司董事长陈建宏介绍,丰业集团于2013年整体收购了冰泉公司后,近期又完成了对冰泉豆浆馆的收购工作。

    据丰业投资(集团)公司相关人士介绍,收购冰泉公司并非一帆风顺,竞争对手还包括有蒙牛等20多家知名食品企业,最终丰业集团艰难胜出。

    陈建宏介绍,因分属不同部门,以前冰泉公司和冰泉豆浆馆如一条轨道上的两条平行线,大家各自发展互不交集。共同归属于丰业集团之后,两家企业将加强沟通,在产品生产、推广销售等方面互助互推。

    陈建宏表示,冰泉公司和冰泉豆浆馆均是梧州人民的骄傲,丰业集团会悉心经营好冰泉品牌,也意味着今后冰泉公司和冰泉豆浆馆将迎来长足发展。如丰业集团出于加强食品安全生产的考虑,近期已投入1500万元技改资金,淘汰使用了20多年的老设备,对冰泉公司进行技术革新,包括整体装修旧厂房、购置成套崭新的豆浆生产线等。

    将建冰泉豆浆馆豆腐花店

    冰泉豆浆馆的“娘家”变了,市民群众关心的是豆浆馆的“老味道”会不会随之变了味。

    梧州市冰泉豆浆馆董事长赵文峰介绍,今后豆浆馆的豆浆和小吃味道不会变,如向市民提供的45个品种的点心依然由工人们手工制作,滴珠豆浆也将继续沿用柴火烧制的传统制作工艺。此外,豆浆和小食价格也暂时不会上涨,但不排除今后随原材料、人工价格上涨而涨价的可能性。

    不变的是大家熟悉的味道,而为了更好地发展,需要改变的则是冰泉豆浆馆的经营理念和思路。赵文峰介绍,丰业集团入主后,冰泉豆浆馆动作频频,一是正向社会各界有奖征集冰泉豆浆馆的老照片,深入发掘冰豆浆馆历史文化;二是积极争取相关部门支持,择机扩建冰泉豆浆馆;三是加大投资,在白云山公园大门旁新建“冰泉豆浆馆豆腐花店”,进一步扩大影响力。

    一直以来,冰泉豆浆馆的发展速度与市民的期望存在不小的差距。赵文峰表示,今后,冰泉豆浆馆将参照麦当劳、肯德基等连锁餐厅的经营模式,在全国各地发展连锁店,加快冰泉豆浆馆走出梧州,走向全国的步伐。

编辑:钟笑莹 黄东莹

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