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苦瓜的高产种植技术《资讯》

发布时间:2020-08-20 15:46:01 阅读: 来源:锯床厂家

苦瓜果味甘苦,主作蔬菜,也可糖渍;成熟果肉和假种皮也可食用。深受消费者的青睐,具有很高的种植价值。现将苦瓜的高产种植技术介绍如下。

整地作畦

苦瓜忌连作,最好实行2-3年的轮作,要选择近年未种过苦瓜的地块,在头年进行1次深翻地,开春后定植前及时进行撒施农家肥,农家肥施入量为4000-5000kg,撒肥后进行1次浅耕,然后作畦。一般做成宽150cm的平畦或高畦。

适期定植

当秧苗长到3-4片真叶,终霜过后便可定植。辽宁地区在5月中下旬定植。北京地区于4月下旬至5月上旬定植于露地,一般每畦栽2行,株距为33-50cm,每亩可保苗1600-2400棵。定植时要注意挑选壮苗,淘汰弱苗、徒长苗、无生长点苗、虫咬苗、子叶歪缺苗、散坨伤根苗。

栽苗时选择晴天上午,脱下营养钵,按规定好的株距开定植穴把苗摆好,然后埋土稳坨,浇定植水。定植水渗下后及时封坨。栽苗深度以苗坨上表面低于畦面1cm为合适。

栽培管理

1.中耕除草:

在生育前期要注意中耕松土,后期要注意拔除杂草。在浇过返苗水之后,待表土稍干不发粘时进。行第1次中耕。第1次中耕时,要特别注意不要伤根,锄瓜苗根附近时应该浅,千万不能松动幼苗基部,距离苗根远的地方可深耕3-5cm。第2次中耕,可在第1次之后10-15天进行。

如果地干,可先浇水后中耕,这次中耕应该保护新根,宜浅不宜深。以后,当瓜蔓伸长到0.5m以上时,根系基本上布满了全行间,加上畦中已经插了架,就不适宜再中耕了。但要注意及时拔草,防止杂草丛生,以改善田间通风透光条件和减轻病虫害等。在第1次中耕松土时,发现有缺苗或病、断苗,要及时补栽,以保全苗。

2.肥水管理:

苦瓜的雌花较多,可连续不断开花结果,陆续采收,采收期可延到初霜来临,所以苦瓜的生育期长一生十分重视及时追肥灌水,一般在进入收瓜期以后,在无雨情况下,可以7-10天浇1次水,并每隔1次清水随水浇施1次化肥,追肥量为每次每亩l0-15kg尿素或硫酸铵15-20kg,也可施入复合肥,每亩10-15kg,在盛果期追施2-3次磷肥,每次施过磷酸钙10-15kg。

进入结果后期,要注意加强肥水供应,否则容易发生脱肥,植株生长瘦弱,叶色黄绿,侧枝细弱,结瓜少,瓜个小,产量低,苦味浓,品质变差。应避免这种情况发生。

3.植株调整:

(1)插架苦瓜定植缓苗后,当瓜秧开始爬蔓时,节间急剧加长,茎蔓不能直立生长,应及时插架。大面积栽培时,以插入字架为宜。为了抗风起见,最好插成花架(单花架或双花架)。在房前屋后零星栽培时,可搭成棚架或其它颇具风格的造型架。插架要求坚实牢固。

(2)整枝打杈苦瓜植株,任其自然生长也能开花结果。但由于苦瓜的分枝能力极强,如果植株基部的侧枝过多,或侧·枝结果过早,会消耗大量的营养,妨碍植株主蔓的正常生长和花结果。所以,必须进行整枝打杈,摘除多余的或弱小的枝条,以集中营养确保主蔓生长健壮,叶片肥大,促使茎蔓上部萌发新枝和开花结果。

在苦瓜进入甩条发蔓期时及时把茎蔓引上架,结合引蔓上架可绑蔓一两道,并及时把主蔓上1m以下的叶腋中发出的侧枝摘掉。以上发出的侧枝可暂时留下,当侧枝上的果坐住时,瓜前留两片叶摘心,当侧枝上的瓜采收后,可把侧枝摘掉。到了生长后期,由于植株开始衰老,要注意摘除过于密闭和弱小的侧枝,以及老叶、黄叶、病叶,以利于通风透光,延长采收期。

4.适进采收:

苦瓜采收标准不太严格,嫩瓜、成熟瓜均可食用。为了保证品质和增加以后的结果数,提高产量,多采收中等成熟的果实。开花后12-15天为适宜采收期,应做到及时采收。果实的采收应掌握如下标准:青皮苦瓜果皮上的条纹和瘤状粒已迅速膨大并明显突起,显得饱满,有光泽,顶部的花冠变枯、脱落;

白皮苦瓜除上述特征外,其果实的前半部分明显地由绿色转为白绿色,表面光亮、过早采收,瓜肉还未充实,影响产量;采收过晚,则瓜老熟转黄,降低品质,也影响群体产量。苦瓜的采收期因地区、品种、栽培季节而不同,因此要因地制宜采收苦瓜。

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